Manfaat Jambu Mete – Anda tentunya sudah tidak asing lagi dengan kacang mete yang sering dikonsumsi sebagai makanan ringan. Meskipun disebut kacang, makanan ini sebetulnya bukanlah jenis kacang-kacangan, melainkan sebuah biji yang melekat pada buah jambu monyet atau disebut juga jambu mete.
Banyak yang salah kaprah soal buah satu ini. Meskipun memiliki penampilan yang mirip dengan jambu air dan bernama jambu, jambu mete ternyata merupakan tanaman yang masih satu keluarga dengan magga. Selain itu, jambu mete pada dasarnya merupakan buah palsu. Buah asli jambu ini berada di bagian bawah, melapisi biji yang kemudian akan diolah menjadi kacang mete.
Jambu mete bisa dimakan langsung, dibuat jus, dibuat rujak, dibuat selai, ataupun smoothies. Jambu mete memiliki rasa yang segar, sedikit pahit, tapi juga meninggalkan sensasi kering di tenggorokan. Sama seperti buah lainnya, jambu mete juga mengandung banyak nutrisi.
Jambu monyet atau jambu mete mengandung serat, fruktosa, glukosa, protein, asam amino, vitamin A, vitamin B3, vitamin C, serta mineral penting seperti fosfor, magnesium, tembaga, kalsium, kalium dan zat besi yang diperlukan tubuh.
Dengan banyaknya nutrisi yang terkandung, tidak heran apabila jambu ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Berikut beberapa manfaat jambu mete bagi kesehatan tubuh.
Daftar Isi
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat jambu mete yang pertama adalah dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Manfaat ini datang dari tingginya kandungan vitamin C, fenol, asam amino, dan sejumlah mineral penting di dalam buah jambu mete.
Dalam jurnal berjudul Journal of the International Society of Sports Nutrition, sari jambu monyet terbukti meningkatkan mekanisme imunologi dengan mengatur keseimbangan antara spesies oksigen reaktif dan konsentrasi antioksidan.
Mengobati Penyakit Kulit
Jambu mete ternyata juga dapat mengobati berbagai penyakit kulit. Sebuah studi yang dirilis Purdue University, Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa minyak esensial dan jus jambu mete dapat membantu mengobati penyakit kulit seperti kapalan, bisul, dan kutil. Studi yang sama juga menyebutkan bahwa kedua bahan tersebut dapat membantu mengobati penyakit kaki gajah.
Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Jambu mete mengandung beberapa antioksidan yang berperan sebagai penangkal radikal bebas, yang mana hal tersebut juga akan bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut. Jambu mete juga dianggap mampu memberikan perlindungan terhadap paparan sinar UV sehingga membantu mencegah degenerasi makula akibat usia pada lansia.
Menjaga Kesehatan Mata
Menurut jurnal European Food Research and Technology
Selain memperkuat sistem imun, vitamin C juga dapat menjaga kesehatan mata, seperti menurunkan risiko katarak dan memperlambat perkembangan degenerasi makula. Jambu mete juga mengandung vitamin A yang baik untuk mata. Kandungan nutrisi tersebut yang membuat jambu mete dipercaya bisa menjaga kesehatan mata.
Baca Juga : Manfaat Nanas Madu Bagi Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui
Mencegah Penyakit Jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit paling mematikan di dunia. Oleh karena itu, sejak dini harus dilakukan upaya pencegahan. Selain menjalani pola hidup sehat, mengonsumi jambu mete juga dipercaya mampu mencegah penyakit jantung.
Kandungan kalium, asam folat, hingga vitamin pada jambu monyet dapat berfungsi efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Karena kelebihan kolesterol dapat memicu penyakit jantung, rutin mengonsumsi jambu mete berarti juga dapat mencegah penyakit jantung.
Mencegah Kanker
Buah jambu mete atau jambu monyet mengandung senyawa proanthocyanidin, yaitu golongan flavonoid yang dapat menekan replikasi sel kanker. Buah jambu mete juga mengandung beberapa mineral yang dapat mengurangi kecenderungan sel untuk bermutasi.
Selain itu, kandungan protein, vitamin K, hingga zat besi dalam jambu mete juga berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari kerusakan sel. Mengonsumsi jambu mete secara rutin dan teratur sangat efektif menurunkan risiko penyakit kanker, seperti kanker usus besar.
Baik Untuk Kesehatan Otak
Jambu mete juga mengandung senyawa tanin yang cukup tinggi. Senyawa tersebut biasanya juga ditemukan pada kopi, teh, dan anggur merah. Tanin sendiri dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah melawan peradangan dan melindungi kesehatan otak.
Mencegah Anemia
Anemia merupakan penyakit yang disebabkan karena kekurangan darah. Penderita anemia biasanya akan mengalami gejala wajah pucat dan badan terasa lemas. Mengonsumsi buah jambu mete dipercaya bisa mencegah terkena penyakit ini.
Jambu mete mengandung zat besi yang mampu meningkatkan kinerja tubuh dalam memproduksi sel darah merah, sehingga dapat mencegah penyakit anemia. Selain itu, kandungan ini juga berfungsi efektif menjaga kesehatan saraf, menjaga kesehatan tulang hingga pembuluh darah.
Baca Juga : Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan Tubuh
Mempercepat Penyembuhan Luka
Manfaat jambu mete yang selanjutnya adalah dapat mempercepat penyembuhan luka. Sebuah studi yang diterbitkan di jurnal Experimental Biology and Medicine mengungkapkan bahwa buah jambu mete dapat mempercepat penyembuhan luka.
Dalam penelitian ini, luka sayatan diberi sari jambu mete secara berkala dalam kurun waktu tertentu. Hasilnya, luka tersebut mengalami percepatan penyembuhan setelah diberi sari jambu mete.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Tubuh manusia pada dasarnya menghasilkan zat bernama carnitine yang diperlukan dalam proses pembakaran lemak. Meski demikian, kandungan carnitine yang dihasilkan tubuh manusia sangatlah terbatas.
Buah jambu mete mengandung vitamin C yang berperan penting dalam pembentukan asam amino L-carnitine ini. Sehingga, secara rutin mengonsumsi jus buah jambu mete dapat membantu memaksimalkan program diet Anda. Hal ini tentunya harus diimbangi dengan olahraga dan pola makan yang sehat.
Meningkatkan Vitalitas Pria
Jus jambu mete dipercaya dapat membantu meningkatkan energi dan gairah pada pria. Seorang ahli gizi asal Nigeria, Jummai Abdul merekomendasikan konsumsi sari buah jambu mete untuk meningkatkan aktivitas seksual, termasuk penambah energi pada pria saat berhubungan intim.
Buah ini juga memiliki kandungan alami yang berfungsi efektif dalam meningkatkan kualitas jumlah sperma. Oleh karena itu, sari buah jambu mete sekarang sering bermunculan dalam formula herbal yang dirancang untuk meningkatkan energi dan fungsi seksual.
Selain manfaat untuk pria, jus jambu mete juga dipercaya dapat membuat wanita menopause lebih mudah untuk tidur.
Meningkatkan Energi
Kandungan tembaga yang cukup tinggi di dalam jambu buah mete dianggap bermanfaat untuk meningkatkan energi dan fleksibilitas pembuluh darah, sendi, serta tulang. Buah ini juga tinggi akan kalori sehingga cukup baik untuk meningkatkan energi Anda.