Kopi merupakan minuman yang dinikmati oleh berbagai kalangan di seluruh dunia. Bahkan pada zaman sekarang, kopi sudah menjadi tren kekinian bagi anak muda. Bagi sebagian besar orang, kopi dianggap sebagai minuman penambah energi atau minuman penghilang rasa kantuk. Padahah, kopi memiliki lebih banyak manfaat bagi kesehatan yang jarang orang ketahui.
Kopi murni tanpa gula atau susu mengandung mengandung antioksidan tinggi, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B3, mangan, kalium, natrium, magnesium dan kandungan lainnya. Dengan kandungan tersebut, berikut manfaat kopi bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga : Cara Menghilangkan Kantuk Tanpa Minum Kopi
Daftar Isi
Manfaat Kopi Bagi Kesehatan
Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2
Manfaat kopi bagi kesehatan yang pertama adalah mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Hal ini karena kafein yang terkandung dalam kopi dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin. Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kopi lebih dari secangkir setiap hari selama empat tahun memiliki risiko terkena penyakit ini lebih rendah sebesar 11 persen.
Meskipun demikian, kopi bukanlah satu-satunya faktor yang memengaruhi risiko diabetes. Perlu Anda ingat juga bahwa menambahkan gula terlalu banyak ke dalam kopi justru dapat meningkatkan risiko terkena penyakit ini. Selain itu, jika Anda sudah mengidap diabetes, kafein pada kopi bresiko memengaruhi kadar gula darah baik menjadi lebih tinggi ataupun menjadi lebih rendah.
Mengurangi Risiko Kanker
Manfaat kopi yang selanjutnya adalah menurunkan risiko kanker. Studi menyebutkan bahwa kopi dapat memengaruhi perkembangan kanker mulai dari permulaan sel kanker hingga mematikan sel kanker. Kandungan kafein dalam kopi dipercaya dapat mengganggu pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
American Cancer Society menyatakan bahwa beberapa penelitian membuktikan kopi memiliki kemungkinan untuk dapat menurunkan beberapa jenis kanker termasuk kanker hati, kanker prostat, kanker endometrium, serta beberapa kanker mulut dan tenggorokan. Selain itu, minum kopi di pagi hari dapat mencegah kanker kolorektal.
Mengurangi Risiko Alzheimer dan Parkinson
Orant tua dengan usia 65 tahun ke atas berisiko terkena penyakit saraf degeneratif seperti alzheimer dan parkinson. Penyakit tersebut belum ada obatnya dan hanya dapat Anda cegah dengan menjaga pola makan dan rajin olahraga. Selain itu, beberapa penelitian menyatakan bahwa meminum kopi dapat mengurangi risiko terkena penyakit tersebut.
Penelitian menyatakan bahwa orang yang rajin meminum kopi memiliki risiko 65 persen lebih rendah untuk terkena alzheimer darpirada yang tidak meminum kopi. Studi lain juga menyatakan orang yang meminum kopi secara rurin memiliki risiko 32-60 persen lebih rendah terkena parkinson. Bahkan kafein dalam kopi juga dapat membantu orang pengidap parkinson mengontrol gerakan tubuhnya menjadi lebih baik.
Mencegah Depresi
Penelitan menunjukkan bahwa kopi memiliki kemungkinan untuk mengurangi risiko depresi. Meminum empat cangkir kopi berkafein dapat menurunkan risiko terkena depresi 20 persen. Kandungan antidepresan yang terkandung dalam kopi hitam tersebutlah yang mampu mencegah depresi.
Selain itu, orang yang mengonsumsi kopi hitam memiliki kemungkinan lebih besar terhindar dari risiko bunuh diri akibat depresi. Beberapa penelitian juga menyatakan bahwa mengonsumsi kopi berhubungan dangan munculnya emosi positif, termasuk kepuasan, keramahan, kasih sayang, rasa tenang, dan kebahagiaan.
Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat lain meminum kopi di pagi hari yaitu meningkatkan fungsi otak. Kafein yang ada dalam kopi yang akan terserap ke aliran darah dan bergerak menuju otak. Akibatnya, fungsi otak akan meningkat termasuk kewaspadaan, daya ingat, fokus, dan kemampuan merespon sesuatu.
Penelitian menyebutkan bahwa konsumsi kafein dapat memperlambat proses penurungan fungsi otak akibat penuaan sehingga dapat mencegah terkena demensia. Kafein dalam kopi juga mampu meningkatkan kemampuan otak dalam menyimpan memori jangka panjang. Oleh karena itu, asupan kopi tidak perlu dihentikan pada orang lanjut usia.
Baca Juga : 5 Olahraga Otak untuk Menjaga Kesehatan Otak
Menjaga Kesehatan Jantung
Meminum kopi satu sampai dua gelas/cangkir per hari dapat mencegah sesorang dari penyakit jantung seperti gagal jantung. Gagal jantung adalah kondisi di mana jantung melemah dan tidak mampu memompa cukup darah untuk didistribusikan ke seluruh tubuh. Selain itu, meminum kopi secara rutin jaga dapat menurunkan risiko stroke.
Meminum 4 cangkir kopi perhari dapat menurunkan 20 presen risiko stroke daripada orang yang tidak meminum kopi sama sekali. Sebuah jurnal menyatakan meminum kopi secara rutin dalam dosis sedang tidak berpengaruh burung terhadap kesehatan kardiovaskular.
Menjaga Kesehatan Hati
Manfaat kopi selanjutnya adalah menjaga kesehatan organ hati. Asupan kopi dalam batas tertentu berpotensi mengurangi jumlah lemak pada hati. Meminum kopi juga bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena sirosis dan mengurangi risiko kematian akibat sirosis atau pengerasan organ hati.
Selain sirosis, meminum kopi juga dapat menurunkan risiko terkena kanker hati dan penyakit empedu seperti batu empedu. Kandungan kimia yang ada pada kopi juga dapat membantu proses detoksifikasi sel kanker pada hati. Menurut sebuah penelitian, konsumsi kopi dapat menurunkan risiko kanker hati hingga 50 persen.
Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Manfaat lain kopi bagi kesehatan adalah mengurangi peradangan di dalam tubuh. Hal ini karena biji kopi mengandung polifenol. Polifenol sendiri merupakan salah satu jenis antioksidan yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Dengan rutin mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung antioksidan terbukti dapat mengurangi peradangan yang dapat memicu beberapa penyakit seperti sindrom metabolik, diabetes, dan juga obesitas.
Menurunkan Berat Badan
Kopi hitam tanpa gula merupakan minuman dengan kalori dalam jumlah yang sangat rendah. Selain itu, kandungan kafein dalam kopi juga mampu mempercepat metabolisme tubuh dan membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh.
Oleh karena itu, kopi dipercaya dapat membantu proses penurunan berat badan atau menjaga berat badan Anda. Selain dengan meningkatkan pembakaran lemak, kopi juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan.
Baca Juga : Cara Menghitung Berat Badan Ideal
Catatan dalam Mengonsumsi Kopi
Kopi hitam memang dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan jika kita konsumsi dalam batas wajar. Namun, jika Anda meminum kopi secara berlebihan, kopi hitam justru dapat menimbulkan berbagai efek samping yang berdampak pada kesehatan.
Batas maksimal asupan kopi atau kafein adalah 400 mg atau 3-5 cangkir kopi per hari. Dosis tersebut mungkin berbeda pada setiap orang dengan berbagai faktor seperti usia, kesehatan, dan kondisi lain. Hindari juga menambahkan gula dan krim ke dalam kopi secara berlebihan karena beresiko menimbulkan masalah kesehatan lainnya.
Anda dapat mencoba beberapa alternatif campuran kopi seperti cardamom, ekstrak vanili, kayu manis, dan bubuk kakao. Selain itu, jangan lupa juga untuk membatasi asupan kopi setidaknya 6 jam sebelum tidur untuk mendapatkan tidur yang berkualitas.
Bagi Anda yang memiliki tekanan darah tingi, penyakit tiroid, penyakit asam lambung, kolesterol tinggi, gangguan tidur, atau sedang hamil, Anda dianjurkan untuk mengurangi konsumsi kopi. Anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui batas aman konsumsinya. Hal tersebut untuk mencegah efek samping kopi yang tidak Anda inginkan.